談論經濟、地產的部落格
看來好好味!
我又要食,多謝, 看似簡單^_^, 通常我bbq時先用海鹽預先將d雞翼"淹"半個鐘, 然後再燒, 咁就變了脆皮雞翼, 好好味, 好過用其他調味料 ^o^期待下一食譜^^
Amie:在家也可煮你的bbq雞翼,用焗爐也可,我用鹽和胡椒粉和油淹,又是180度焗半小時,反兩面
你這個chicken dish不妨試試配以New Zealand 的Sauvignon Blac (不用貴), 或Italy的Pinot Grigio亦可(不用貴), 請記得要把酒chill至8-10度左右, 估計會幾配合這個dish. 有機會不妨試試.
匿名:今次配白酒,謝謝提意!
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看來好好味!
回覆刪除我又要食,多謝, 看似簡單^_^, 通常我bbq時先用海鹽預先將d雞翼"淹"半個鐘, 然後再燒, 咁就變了脆皮雞翼, 好好味, 好過用其他調味料 ^o^期待下一食譜^^
回覆刪除Amie:在家也可煮你的bbq雞翼,用焗爐也可,我用鹽和胡椒粉和油淹,又是180度焗半小時,反兩面
回覆刪除你這個chicken dish不妨試試配以New Zealand 的Sauvignon Blac (不用貴), 或Italy的Pinot Grigio亦可(不用貴), 請記得要把酒chill至8-10度左右, 估計會幾配合這個dish. 有機會不妨試試.
回覆刪除匿名:今次配白酒,謝謝提意!
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